Surówka z marchewki to popularne danie, które często podawane jest w restauracjach. Jej chrupiąca konsystencja i świeży smak sprawiają, że jest idealnym dodatkiem do wielu potraw. Jeśli chcesz nauczyć się przygotowywać tę surówkę w domu, postępuj zgodnie z naszym przepisem, który pomoże Ci osiągnąć smak jak z restauracji.
Składniki:
- 3 średnie marchewki
- 1 mała cebula
- 2 łyżki świeżego soku z cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka musztardy
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
Zacznij od umycia i obrania marchewek. Następnie zetrzyj je na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokrój w cienkie plasterki. W misce wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, miód i musztardę. Dopraw solą i pieprzem według własnego gustu.
Do miski z sosem dodaj starte marchewki i pokrojoną cebulę. Dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły. Surówkę możesz od razu podać, ale najlepiej jest zostawić ją na kilka godzin w lodówce, aby smaki się przegryzły.
Sposób podania
Surówkę z marchewki jak w restauracji możesz podawać jako dodatek do dań mięsnych, kanapek lub jako samodzielne danie. Jej świeży smak i chrupiąca konsystencja na pewno zachwycą Twoich gości.
Pamiętaj, że surówka z marchewki jest również bogata w witaminy i składniki odżywcze. Marchewki są źródłem witaminy A, która korzystnie wpływa na wzrok i wzmacnia odporność organizmu. Dodatkowo, surówka z marchewki jest niskokaloryczna i może być doskonałą opcją dla osób dbających o linię.
Wniosek
Przepis na surówkę z marchewki jak w restauracji jest prosty do wykonania i wymaga niewielkiej ilości składników. Dzięki temu danie możesz przygotować w domu w dowolnym momencie. Surówka z marchewki jest nie tylko smaczna, ale także zdrowa, dzięki swojemu bogactwu witamin i składników odżywczych. Spróbuj przygotować tę surówkę samodzielnie i ciesz się jej wyjątkowym smakiem i korzyściami dla zdrowia.
