Przepis na domowe nuggetsy jak z McDonalda jest marzeniem wielu miłośników fast foodów. Chociaż te pyszne kawałki kurczaka są dostępne w popularnych restauracjach, wiele osób chciałoby mieć możliwość przygotowania ich w domu. Dzięki temu artykułowi, dowiesz się, jak zrobić nuggetsy, które smakują jak te z McDonalda, ale są o wiele zdrowsze i tańsze!
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 1/2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- olej roślinny do smażenia
Przygotowanie:
Pierwszym krokiem jest przygotowanie składników. Piersi z kurczaka należy pokroić na małe kawałki, o wielkości klasycznych nuggetsów. W jednej misce wymieszaj mąkę, sól, pieprz, paprykę słodką i czosnek w proszku. W drugiej misce roztrzep jajko. W trzeciej misce umieść bułkę tartą.
Następnie, każdy kawałek kurczaka obtocz w mące, zanurz w jajku, a następnie obtocz w bułce tartej. Powtarzaj ten proces, aż wszystkie kawałki kurczaka będą pokryte chrupiącą panierką.
Teraz czas na smażenie nuggetsów. W głębokim garnku lub patelni rozgrzej olej roślinny. Upewnij się, że olej jest wystarczająco gorący, aby szybko usmażyć nuggetsy, ale nie za gorący, aby nie spalić panierki. Możesz sprawdzić temperaturę oleju, wrzucając do niego mały kawałek chleba – jeśli od razu zacznie się rumienić, olej jest gotowy.
Delikatnie umieść nuggetsy w gorącym oleju i smaż je z obu stron, aż staną się złociste i chrupiące. Możesz smażyć je partiami, aby uniknąć zbytniego zatłuszczenia oleju. Gdy nuggetsy będą gotowe, wyjmij je z oleju i odłóż na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Twoje domowe nuggetsy jak z McDonalda są już gotowe! Możesz podać je z ulubionymi sosami, takimi jak ketchup czy sos barbecue. Smacznego!
Podsumowując, przygotowanie domowych nuggetsów jak z McDonalda nie jest trudne. Wystarczy kilka prostych składników i kilka kroków, aby cieszyć się tym pysznym fast foodem w zaciszu własnego domu. Teraz możesz delektować się smakiem nuggetsów, wiedząc, że są one zdrowsze i tańsze niż te z popularnych restauracji. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się sam!
